【魚介類用飼料】特許総合力トップ3は日本水産（ニッスイ）、水産総合研究センター、林原

　弊社はこのほど、日本に出願された魚介類用飼料関連技術について、特許分析ツール「Biz Cruncher」を用いて参入企業に関する調査結果をまとめ、レポートの販売を開始しました。

　近年は、養殖が困難とされていた「うなぎ」などの魚介類で養殖が成功し、特に「クロマグロ」に関しては、2002年に近畿大学が卵からの完全養殖に成功しています。現在は「近大マグロ」として、豊田通商の協力により商業化が開始されるなど、今後の動向に水産業者や小売業者の関心が高まる中、養殖に用いられるエリアは、海流の穏やかな入り江が多く、魚介類用飼料の過剰投与、過密養殖等により、魚場の汚染が、かねてから指摘されています。このような背景から、食べ残しや汚染の少ない魚介類用飼料が求められています。

　本調査では魚介類用飼料関連技術の特許を集計し、各個別特許の注目度を得点化する「パテントスコア」をベースとして、特許の質と量から総合的に見た評価を行いました。

　その結果、「総合力ランキング（注1）」では、1位 日本水産（ニッスイ）、2位 水産総合研究センター、3位 林原となりました（表1、図1）。

　　　　【魚介類用飼料関連技術　特許総合力トップ5】（表1）

図1：魚介類用飼料関連技術　競合状況

　1位 日本水産（ニッスイ）の注目度の高い特許には、「適度に脂がのった肉質に改善し、可食部の歩留まりを高くする養殖魚の肉質改善法」に関する技術などが挙げられます。

　2位 水産総合研究センターは、「飼料供給の安定性、飼料の保存性に優れ、摂餌性と飼料効率に優れた養魚用飼料」を1位の日本水産と共同で出願しています。

　3位 林原は、「ヒトならびに哺乳類・鳥類・魚介類を含むヒト以外の体臭を、その発生の段階で効果的に抑制できる体臭抑制剤」に関する技術などが注目度の高い特許として挙げられます。

図2：総合力上位5社の出願年別レイティング評価

　図2は総合力上位5社について出願時期と個別特許の注目度を得点化する「パテントスコア」に基づいた「パテントレイティング」による格付けを示したものです。日本水産（ニッスイ）は1995年以前から出願を継続しており、Ａ評価の特許は1996～2000年と2006～2010年に出願されています。水産総合研究センターの特許でＡ評価となっているものは、全て2006～2010年に集中しており、日本水産（ニッスイ）と共同出願になっています。林原のＡ評価特許は1996～2005年の期間に出願されたものであり、2005年以降は出願が見られません。三井製糖のＡ評価特許は1996～2000年に出願されており、林原と同様に2000年以降の出願が見られません。高知大学のＡ評価特許は比較的新しく2006～2010年に出願されています。

　本分析の詳細については、定型レポートの「魚介類用飼料関連技術」に掲載しています。

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定型レポート 『魚介類用飼料関連技術』

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　　・有効特許件数ランキング　上位30社リスト
　　・開発規模（出願件数）ランキング　上位30社リスト
　　・競合状況分析マップ (権利者スコアマップ)
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